Aydın’ın Efeler ilçesinde yaşayanların sağlıklı gıdaya ulaşması adına yürütülen denetim faaliyetleri, şehrin en işlek noktalarında yoğunlaştı. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle alışveriş merkezleri ve şehirlerarası otobüs terminali gibi insan trafiğinin yüksek olduğu bölgelerdeki işletmeleri hedef aldı.
Denetimlerde hijyenin yanı sıra yasal mevzuatın uygulanması da ön planda tutuldu. Ekipler, işletmelerde satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri ile tavsiye edilen tüketim tarihlerini tek tek kontrol etti.
Menülerdeki kalori bilgisi zorunluluğu
Yapılan incelemelerin en dikkat çekici kısmını ise Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ndeki güncel düzenlemeler oluşturdu. Ekipler, restoran ve kafelerin menülerinde yer alan yiyeceklerin bileşenleri ile enerji değerlerinin (kalori) mevzuata uygun şekilde belirtilip belirtilmediğini denetledi.
Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak ve işletmelerin yasal standartlara uyumunu gözetmek adına bu tür bilgilendirme ve denetim çalışmalarının kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
