Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin Çeşme durağı, hem sanatsal etkinliklere hem de bölgenin unutulmaya yüz tutmuş tarımsal değerlerine ev sahipliği yaptı. İzmir Kültür ve Turizm İl Müdür Yardımcısı Fahrettin Kerem Çevik, Çeşme Müze Müdür Vekili Şeref Yumruk ile birlikte festival programı kapsamındaki atölye, sergi ve gastronomi duraklarını ziyaret etti.
Sanat ve Gastronomi Bir Arada
Çevik ve Yumruk, ilk olarak Çeşme Kalesi Ceneviz Kulesi’nde sanatseverlerle buluşan "Homeros ve Troya" sergisini gezdi. Ali Rıza İşipek’ten eserler hakkında bilgi alan heyet, daha sonra kale çevresindeki etkinlik alanına geçti. Burada seramik heykelleri inceleyen ve yerel lezzetleri tadan Çevik, ebru sanatının inceliklerini deneyimleyerek eğitmenlerden bilgi aldı.
Sakız ağaçlarında hedef 60 bin
Festivalin en dikkat çekici duraklarından biri ise Park Sakız Alaçatı oldu. Çeşme Sakız Üreticileri Derneği Başkanı İbrahim Topal ve üretici Hasan Ege Tütüncüoğlu, öğrencilere sakız ağacının bakımından reçine toplama aşamalarına kadar süreci uygulamalı olarak anlattı. Geçmişte bin adet olan ağaç varlığının bugün 50 bine ulaştığını belirten Tütüncüoğlu, kısa vadede 10 bin yeni ağacı daha toprakla buluşturmayı hedeflediklerini ifade etti.
Osmanlı kayıtlarına göre 1530’lu yıllarda bin kantarlık, yani yaklaşık 55 tonluk bir üretimin yapıldığı Çeşme’de, bu kültürü yeniden ayağa kaldırmak için Haziran 2025’te dernek çatısı altında birleşildi. Başkan İbrahim Topal, coğrafi işaretli ürünün hem yerel ekonomiye kazandırılması hem de ithalatın azaltılması için çalıştaylar düzenlemeyi planladıklarını belirtti. Etkinlik, öğrencilere ikram edilen sakızlı lezzetlerin ardından sona erdi.
