Denizli’nin huzur dolu ilçesi Çameli, 8 Kasım Pazar günü hem ekranlarda hem de Elmalı Mahallesi’nde gerçekleşecek kapsamlı bir gastronomi etkinliğine ev sahipliği yapacak. İlçenin kültürel kimliğini yansıtan yöresel yemekler, önce televizyon aracılığıyla geniş kitlelere tanıtılacak, ardından düzenlenecek özel bir şölenle ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Teoman Ege’nin hazırlayıp sunduğu "Teoman Ege ile Lezzetin İzinde" programı, Çameli’nin mutfak kültürünü ekranlara taşımak için 8 Kasım Pazar günü saat 11.15’te TGRT Haber ekranlarında olacak. Programda, Belediye Başkanı Cengiz Arslan ile yapılan söyleşinin yanı sıra, bölgeye özgü alabalık üretimi, kadın kooperatiflerinin faaliyetleri ve geleneksel Leğen Böreği Yarışması gibi ilçenin zenginlikleri izleyiciyle buluşacak.
Tecrübeli ellerden geleneksel tarifler
Elmalı Mahallesi Sosyal Tesisleri’nde düzenlenecek olan şölenin en dikkat çekici bölümünü, 60 yaş üzerindeki mahalleli kadınların hazırlayacağı yemekler oluşturacak. Sabahın erken saatlerinde kuzine sobalarının başında bir araya gelecek olan kadınlar, kuşaktan kuşağa aktarılan tarifleri gün yüzüne çıkaracak. Etkinlik kapsamında, televizyon programının özel bir gösterimi de sinevizyon aracılığıyla katılımcılara izletilecek.
Gastronomi dünyası Çameli’de buluşuyor
Akademisyenlerin, aşçılık derneği temsilcilerinin ve gastronomi öğrencilerinin katılımıyla gerçekleşecek etkinlik, yerel üretimin desteklenmesi ve kültürel mirasın korunması adına önemli bir platform sunacak. Saat 13.30’da başlayacak tadım etkinliğinde, Çameli’nin unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri, uzmanların ve vatandaşların damak tadına sunulacak. Cittaslow kimliğiyle öne çıkan ilçe, bu organizasyonla hem yerel mutfağını tanıtmayı hem de gastronomi turizmine katkı sağlamayı hedefliyor. Etkinlik, bölgenin kültürel değerlerini yaşatmak isteyen tüm misafirlere kapılarını açacak.
