Aydın ekonomisinin en önemli değerlerinden biri olan kuru incirde, 2026 sezonu boyunca gıda güvenliğini sağlamak ve mikotoksin gibi olumsuzlukların önüne geçmek amacıyla başlatılan denetimler hız kesmeden devam ediyor. Aydın Valiliği tarafından yürütülen çalışmalar, üreticiden ihracatçıya kadar tüm paydaşları kapsayacak şekilde genişletildi.
Saha Denetimlerinde Sıkı Takip
Valilik tarafından belirlenen tebliğ kuralları doğrultusunda, il genelindeki tüm kuru incir depoları bilgilendirme ziyaretleri ile sürece dahil edildi. Ardından 17 ilçenin tamamına yayılan denetim mekanizması devreye sokuldu. Özellikle bölge dışından getirilen ürünlerin mikotoksin riski taşıyıp taşımadığını belirlemek adına, 9 farklı noktada yol kontrol uygulamaları başlatıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile kolluk kuvvetlerinin ortaklaşa yürüttüğü bu kontrollerde, kurallara uymayan işletmelere yönelik idari yaptırımlar uygulanıyor.
İhracatta İzlenebilirlik Şartı
Denetimlerin bir diğer ayağını ise ihracatçı firmalar oluşturuyor. Ürünlerin hangi bölgeden temin edildiğinin kayıt altına alınması ve izlenebilirliğin sağlanması konusunda firmalara kritik uyarılarda bulunuluyor. Özellikle coğrafi işaretli Aydın İnciri logosunun doğru kullanımı konusunda hassasiyet gösterilmesini isteyen yetkililer, sezon sonuna kadar hem işletmelerde hem de lojistik hatlarında denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
