Afyonkarahisar’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen ve Türkiye’nin mutfak kültürünü uluslararası arenada tanıtmayı hedefleyen "Türkiye’nin Gastrodiplomasi Modeli: Sofra ve Miras" etkinliği, unutulmaz bir finalle sona erdi. Programın son gününde, yerli ve yabancı basın mensupları ile davetliler, bölgenin en önemli turizm duraklarından biri olan Frig Vadisi’ni keşfe çıktı.
Tarihi dokuyla buluşma
İhsaniye ilçesi sınırlarında yer alan Ayazini köyüne yapılan ziyarette, katılımcılar adeta zaman yolculuğuna çıktı. Yaklaşık 3 bin yıllık bir geçmişe sahip olan bölgedeki kaya yerleşimleri, şapeller, mağaralar ve oyma mezarlar, konukların büyük ilgisini çekti. Frig medeniyetinin izlerini taşıyan bu eşsiz coğrafyayı yakından inceleyen heyet, bölgenin arkeolojik ve kültürel zenginliği hakkında detaylı bilgiler aldı.
Yöresel lezzetlerle uğurlama
Tarihi keşfin ardından Ayazini Karşılama Merkezi’nde ağırlanan misafirlere, Afyonkarahisar’ın kendine has mutfak kültürü tanıtıldı. Şehrin yöresel yemeklerinin ikram edildiği bu özel buluşma, katılımcılar için kültürel bir deneyime dönüştü. Gastrodiplomasi programı, Frig Vadisi’ndeki bu anlamlı ziyaretin ardından başarıyla tamamlanırken, konuklar kentten ayrıldı.
