Aydın’ın Efeler ilçesinde eğitim gören öğrencilerin beslenme kalitesini artırmak ve okul ortamındaki gıda güvenliğini garanti altına almak amacıyla önemli bir adım atıldı. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde düzenlenen toplantıya, ilçe genelindeki tüm okul kantini işletmecileri katılım sağladı.
Kantinlerde hijyen standartları masada
Efeler İlçe Milli Eğitim Müdürü Ali Çomruk’un başkanlık ettiği oturuma, İlçe Tarım Müdürü Mehmet Esen ve İş Sağlığı ve Güvenliği Büro Yöneticisi Aykut Gökşin de eşlik etti. Toplantıda, öğrencilerin gün içinde tükettiği gıdaların hijyenik koşullarda hazırlanması, besin değerlerinin korunması ve işletmecilerin yasal sorumluluklarını eksiksiz yerine getirmeleri gerektiği vurgulandı.
Öğrenci sağlığı öncelikli hedef
Toplantıda konuşan Ali Çomruk, okul kantinlerinin sadece birer ticari alan değil, aynı zamanda çocukların sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazandığı eğitim noktaları olduğunu belirtti. Hijyen kurallarından taviz verilmeyeceğinin altını çizen Çomruk, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli hedefleri doğrultusunda, kurumlar arası koordinasyonun artırılacağını ve denetimlerin sıkılaştırılarak devam edeceğini ifade etti. İşletmecilere, öğrencilerin güvenli gıdaya erişimi konusunda azami hassasiyet göstermeleri çağrısında bulunuldu.
