Aydın’ın tarımsal değerlerinin başında gelen ve dünya çapında tanınan incirin geleceği, İncir Araştırma Enstitüsü’nde düzenlenen kapsamlı bir çalıştayla mercek altına alındı. Üç gün sürecek olan etkinlikte, tarımsal verimliliği tehdit eden iklim değişikliği, kuraklık ve mikotoksin gibi kritik konular uzmanlar tarafından detaylıca ele alınıyor.
Sektörün geleceğine yön verecek olan bu buluşmada, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, Aydın’a 100 milyon TL değerinde bir Mikotoksin Ar-Ge Merkezi kazandırmayı hedeflediklerini duyurdu. Atalay, özellikle iklimsel değişimlerin tetiklediği toksin türlerine karşı bilimsel bir kalkan oluşturmak istediklerini belirterek, hazırlıkların tamamlandığını ve merkezin Türkiye genelindeki uzman araştırmacıları bir araya getireceğini vurguladı.
İncir üretiminde stratejik güç
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, paylaştığı verilerle kentin sektördeki tartışmasız liderliğini gözler önüne serdi. Türkiye genelindeki 368 bin tonluk üretimin 214 bin tonunun Aydın’da yapıldığını belirten Temiz, Türkiye’deki toplam incir alanlarının yüzde 65’ine sahip olduklarını ifade etti. Aydın Valisi Osman Varol ise incirin bölge ekonomisi için stratejik bir ürün olduğunu belirterek, üreticilerin bilimsel yeniliklere uyum sağlama konusundaki kararlılığına dikkat çekti.
Çalıştay kapsamında, incir araştırmalarına yarım asrını adayan Prof. Dr. Uygun Aksoy, dünya genelindeki sektörel gelişmeleri içeren bir sunum gerçekleştirdi. Aydın Valisi Osman Varol, milletvekilleri, yerel yöneticiler ve çok sayıda sektör temsilcisinin katılımıyla başlayan çalıştay, çözüm önerilerinin tartışılacağı oturumlarla üç gün boyunca devam edecek. Programın sonunda protokol üyeleri, enstitü bahçesinde incelemelerde bulunarak incir yetiştiriciliği hakkında bilgi aldı.
