İzmir Büyükşehir Belediyesi, Yurdoğlu Engelli Hizmet Merkezi’nde eğitim gören çocukların aileleri için günlük yaşamı kolaylaştıran bir projeyi devreye aldı. Merkez bünyesinde oluşturulan Dayanışma Mutfağı, çocuklarının eğitim sürecini bekleyen annelere hem verimli bir zaman dilimi sunuyor hem de evdeki mutfak telaşını hafifletiyor.
Belediyenin malzeme desteği sağladığı bu özel alanda, anneler kendi aralarında karar verdikleri yemekleri pişirerek evlerine götürme imkanı buluyor. "Bugün ne pişirsem?" sorusunu bir kenara bırakan kadınlar, bu mutfağı sadece bir yemek hazırlama alanı olarak değil, aynı zamanda dertlerini paylaştıkları bir sosyalleşme ortamı olarak görüyor.
Mutfakta kurulan güçlü bağlar
Merkezdeki olanaklardan faydalanan velilerden Nilgün Yolu, mutfağın kendileri için büyük bir kolaylık olduğunu belirterek, "Burada aile gibi olduk. Malzemeler belediyeden geliyor, biz de hep beraber tencerelerimizi hazırlıyoruz. Hem elimizin lezzeti birleşiyor hem de evdeki yemek derdimiz bitiyor, çok mutluyuz" şeklinde konuştu.
Fatma Şevik ise merkeze gelmenin kendisi için bir terapi niteliğinde olduğunu vurgulayarak, "Çocuklarımızı beklerken sadece oturmak yerine mutfakta vakit geçirmek zihnimi boşaltıyor. Stresimizi burada bırakıyoruz, güler yüzlü bir ortamda sosyalleşmek bize çok iyi geliyor" dedi.
Hülya Hepkabral da haftanın belirli günlerinde merkeze geldiklerini hatırlatarak, "Çocuklarımız eğitim alırken biz de burada kaynaşıyoruz. Mutfak sayesinde evde yemek yapma yükünden kurtulduk. Hazır malzemelerle kendi yemeğimizi yapıp evimize götürebilmek büyük bir konfor" ifadelerini kullandı.
