Denizli’nin kültürel mirasını koruma ve yaşatma hedefiyle yola çıkan Babadağ Belediyesi, bu yıl 27’ncisini organize ettiği Geleneksel Keşkek Festivali ile yine unutulmaz bir güne ev sahipliği yaptı. Babadağ Kapalı Pazar Yeri Çarşı Meydanı’nda gün boyu süren etkinlik, sadece ilçe sakinlerini değil, çevre il ve ilçelerden gelen misafirleri de ağırlayarak büyük bir coşkuya sahne oldu.
İmece Ruhuyla Hazırlanan Lezzet Şöleni
Festivalin en dikkat çekici noktası, yerel halkın ve hayırseverlerin büyük özverisiyle hazırlanan keşkek ikramıydı. Toplamda 2 ton et ve 1.300 kilogram dövme buğday kullanılarak 160 kişilik bir ekip tarafından hazırlanan 45 kazan dolusu keşkek, yaklaşık 60 bin kişiye ulaşacak şekilde servis edildi. Sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan yoğun hazırlık süreci, öğle saatlerinde yerini büyük bir ziyafete bıraktı.
Etkinliğe katılan Babadağ Kaymakamı Miyase Demirkoparan, festivalin sadece bir yemek organizasyonu olmadığını, birlik ve beraberliği pekiştiren köklü bir gelenek olduğunu vurguladı. Belediye Başkanı Murat Kumral ise geçen yıla oranla yüzde 25 daha fazla üretim yaptıklarını belirterek, gösterilen yoğun ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Farklı kesimlerden binlerce insanı aynı sofrada buluşturan etkinlik, Babadağ’ın sosyal dokusunu güçlendiren bir köprü görevi gördü. Siyasi temsilciler, sivil toplum kuruluşları ve bölge halkının geniş katılımıyla gerçekleşen festival, yöresel değerlerin gelecek kuşaklara aktarılması adına önemli bir adım olarak kayıtlara geçti. Gün boyu süren ikramlar ve sohbetlerle devam eden festival, katılımcıların memnuniyetiyle sona erdi.
