Manisa’nın Alaşehir ilçesinde, esnaflık kültürünün temel taşı olan ahilik geleneğini canlı tutmak amacıyla özel bir etkinlik düzenlendi. Alaşehir Kahveciler Odası’nın ev sahipliğinde gerçekleşen buluşmada, meslekte yarım asrı deviren ustalar ile yolun henüz başında olan genç esnaflar aynı çatı altında buluştu.
Kuşaklar arası dayanışmayı güçlendirmek ve mesleki değerleri genç nesillere aktarmak hedefiyle düzenlenen organizasyon, eski muhtar Mustafa Yılmaz’ın işletmesinde yapıldı. Törende, mesleğe yıllarını vermiş duayen isimler ile yeni girişimciler plaketle onurlandırıldı.
Tecrübe ve gençlik aynı safta
Etkinlik kapsamında 55 yıllık tecrübesiyle dikkat çeken 77 yaşındaki Mustafa Yılmaz başta olmak üzere, 39 yıllık Ali Karaman ve 37 yıllık İbrahim Eroğlu’na hizmetlerinden dolayı plaket takdim edildi. Ayrıca mesleğe yeni adım atan 25 yaşındaki Ramazan Karınyarıcı ile 26 yaşındaki İbrahim Burak İnanç da onurlandırılan isimler arasında yer aldı.
On yaşından beri kahvecilik yaptığını belirten Mustafa Yılmaz, ahilik kültürüyle yetişmenin önemine vurgu yaptı. Yılmaz, genç meslektaşlarına seslenerek, atalardan miras kalan bu köklü geleneği yaşatmaları ve mesleki değerlere sahip çıkmaları konusunda tavsiyelerde bulundu.
Oda Başkanı’ndan birlik mesajı
Alaşehir Kahveciler Odası Başkanı Umut Koç, oda bünyesindeki 360 esnafla sürekli iletişim halinde olmanın önemine değindi. Esnafın taleplerini dinlemek ve sorunlara çözüm üretmek için yüz yüze görüşmelere büyük önem verdiklerini ifade eden Koç, bu tür etkinliklerin esnaflar arasındaki birlik ve beraberliği pekiştirdiğini belirtti.
Koç, ahilik kültürünün sadece bir meslek disiplini değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi olduğunu ifade ederek, "En yaşlı üyemizden en gencine kadar tüm esnafımızı bir araya getirerek, kuşaklar arasındaki bağı koparmadan geleceğe taşımayı amaçlıyoruz. Deneyimli ustalarımızın birikimlerini gençlere aktarması, mesleğimizin sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyor" şeklinde konuştu.
