Manisa Ticaret Borsası, zeytinyağı sektörünün paydaşlarını yaklaşan hasat dönemi öncesinde stratejik bir toplantıda buluşturdu. Üreticiden sanayiciye kadar geniş bir katılımın sağlandığı buluşmada, sektörün önündeki engeller ve bu engelleri aşmak için izlenmesi gereken yol haritası detaylıca tartışıldı.
İhracat ve Pazar Zorlukları
Toplantının en dikkat çeken gündem maddelerinden biri, ABD pazarında uygulanan yeni gümrük vergisi düzenlemeleri oldu. Ağustos 2026 itibarıyla yüzde 12,5 seviyesine çıkan vergi oranlarının Türk ihracatçısı üzerinde oluşturduğu haksız rekabet ortamına dikkat çekildi. Manisa Ticaret Borsası yönetimi, bu durumun aşılması için resmi düzeyde girişimlerin başlatıldığını ve sürecin yakından takip edileceğini duyurdu.
Kalite ve Markalaşma Vurgusu
Borsa Başkanı Sadık Özkasap, Manisa’nın zeytinyağı üretiminde sahip olduğu yüksek potansiyelin artık dökme ürün satışıyla sınırlı kalmaması gerektiğini belirtti. "Üretim gücümüzü kalite gücüne dönüştürmeliyiz" diyen Özkasap, markalı ve ambalajlı ürünlerin katma değer yaratma noktasında hayati öneme sahip olduğunu vurguladı. Ayrıca, üreticinin hasat döneminde ürününü değerinin altında satmak zorunda kalmaması için depolama imkanlarının geliştirilmesi gerektiği üzerinde duruldu.
Teknik Bilgilendirme ve Gelecek Vizyonu
Toplantı kapsamında gerçekleştirilen teknik sunumda, zeytinin dalından fabrikaya uzanan yolculuğunda dikkat edilmesi gereken hijyen ve saklama koşulları ele alındı. Çuval yerine kasa kullanımının önemi, zeytinyağının ışık ve ısıdan korunması gibi teknik detaylar sektör temsilcileriyle paylaşıldı. Manisa Ticaret Borsası, üreticilerin yaşadığı sorunların sadece toplantı salonunda kalmayacağını, ilgili tüm kurumlarla koordineli bir şekilde çözüm odaklı hareket edeceklerini taahhüt etti. Sektör temsilcileri, bu tür bilgilendirme çalışmalarının üretici güvenini artıracağını ve kalite standardını yükselteceğini ifade etti.
