weather
36°
Kentten Haber Ekonomi Denizli’nin dağlarından dünyaya yayılan şifa: Kekikte hasat heyecanı başladı

Denizli’nin dağlarından dünyaya yayılan şifa: Kekikte hasat heyecanı başladı

Dünya kekik ihtiyacının büyük kısmını karşılayan Denizli’de, üreticiler sezonun ilk ürünlerini toplamak için tarlalara indi. Yerel yönetim ve sektör temsilcileri, kekiğin sadece bir tarım ürünü değil, yüksek katma değerli bir sanayi girdisi olması için kolları sıvadı.

Denizli’nin dağlarından dünyaya yayılan şifa: Kekikte hasat heyecanı başladı

Türkiye’nin tarımsal üretim gücünü temsil eden Denizli, geleneksel kekik hasadıyla bir kez daha küresel piyasalardaki iddiasını ortaya koydu. Pamukkale ilçesine bağlı Kurtluca Mahallesi’nde düzenlenen törenle, sezonun ilk ürünleri dualar ve orak sesleri eşliğinde toplandı. Etkinliğe katılan protokol üyeleri, üreticilerle birlikte tarlaya girerek hasat coşkusuna ortak oldu.

Dünya pazarında yüzde 80’lik bir paya sahip olan Denizli kekiği, artık geleneksel yöntemlerin ötesine geçerek teknolojik ve bilimsel bir vizyonla geleceğe hazırlanıyor.

Denizli’nin dağlarından dünyaya yayılan şifa: Kekikte hasat heyecanı başladı

Stratejik ürün vizyonu ve bilimsel çalışmalar

Etkinlikte konuşan Denizli Tarım İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, 1990’lı yıllarda küçük deneme üretimleriyle başlayan serüvenin bugün 150 bin dekarlık devasa bir alana ulaştığını belirtti. İhracat süreçlerinde karşılaşılan nikel ve PA gibi teknik engelleri aşmak için araştırma enstitüleriyle koordineli çalıştıklarını ifade eden Zayim, kekiğin resmi olarak stratejik ürünler sınıfına dahil edilmesi için beklentilerini dile getirdi.

Kurtluca Mahalle Muhtarı Mustafa Acat ise 23 yıl önce bir hayalle kurulan kooperatifin, bugün organik tarım uygulamalarıyla dünya standartlarında üretim yapan bir yapıya dönüştüğünü vurguladı.

Denizli’nin dağlarından dünyaya yayılan şifa: Kekikte hasat heyecanı başladı

İlaç ve kozmetik sanayisinde yeni dönem

Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, kekiğin ham madde olarak satılmasının ötesine geçilmesi gerektiğini belirterek, "Kekiği sadece bir tarla bitkisi olarak görmemeliyiz. Pamukkale Üniversitemiz ve kalkınma ajanslarımızla birlikte, bu bitkinin etken maddelerini ayrıştırarak ilaç ve parfüm sanayisine kazandırmalıyız. Yükte hafif, pahada ağır bir katma değer yaratmak temel hedefimiz olmalı" dedi.

Pandemi döneminde kekik yağının artan önemine dikkat çeken Vali Köşger, Denizli çiftçisinin emeklerini dünya pazarında hak ettiği yüksek değere ulaştırmak için her türlü desteği vermeye hazır olduklarını sözlerine ekledi. Hasat töreni, üreticilerin sezonun bereketli geçmesi temennileriyle sona erdi.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız