Manisa’nın Demirci ilçesi, tarım takviminin en hareketli günlerinden birini yaşıyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen ve bölgenin simgesi haline gelen Ziraat 0900 cinsi kirazlarda hasat çalışmaları hız kazandı. 800 ile 1400 rakım arasında değişen geniş bir coğrafyada, 20 bin dekarlık alanda yetiştirilen kirazlar için üreticiler günün ilk ışıklarıyla bahçelere giriş yapıyor.
Organik yöntemlerle koruma sağlanıyor
Bölgedeki üreticiler, ürün kalitesini korumak adına geleneksel ve modern yöntemleri bir arada kullanıyor. Özellikle ağaçlara yerleştirilen sirke kutuları sayesinde, kimyasal ilaç kullanmadan iç kurdu gibi zararlılarla mücadele ediliyor. Bu organik koruma yöntemi, Demirci kirazının hem sağlık hem de lezzet açısından tercih edilmesini sağlıyor. 15 yıldır üretim yapan çiftçiler, bu yılki verimden oldukça memnun olduklarını ve ağaçların meyve kalitesinin beklentileri karşıladığını ifade ediyor.
Kaliteye göre fiyatlandırma yapılıyor
Hasat edilen kirazlar, büyüklüklerine göre 24 ile 32 kalibre arasında ayrıştırılarak piyasaya arz ediliyor. Mahmutlar Mahallesi Muhtarı Recep Çıracı, coğrafi işaretli ürünün piyasada yoğun talep gördüğünü belirtirken, sektör temsilcileri de fiyatların ürünün kalibresine göre şekillendiğini vurguluyor.
Uzun yıllardır bölgede alım yapan firma yetkilileri, Demirci kirazının kendine has aromasıyla öne çıktığını belirterek, ihracatlık ürünlerin 90 liraya kadar alıcı bulduğunu, iç piyasaya sunulan ürünlerin ise 50 TL seviyelerinden işlem gördüğünü kaydetti. Ağustos ayı sonuna kadar sürmesi planlanan hasat döneminde, toplamda 20 bin tonluk rekolteye ulaşılması hedefleniyor.
