Denizli ekonomisinin en önemli tarımsal kalemlerinden biri olan elma üretiminde sezonun en hareketli günleri yaşanıyor. Çivril ilçesindeki geniş bahçelerde yetişen sofralık elmalar, mevsimin gelmesiyle birlikte dalından koparılmaya başlandı. Yaklaşık dört hafta sürmesi planlanan hasat süreci, bölgedeki üreticiler için yoğun bir mesai dönemini beraberinde getirdi.
Balçıkhisar Mahallesi’nde sabahın ilk ışıklarıyla başlayan çalışmalar, akşam saat 17.00’ye kadar aralıksız devam ediyor. İşçiler tarafından büyük bir titizlikle toplanan meyveler, türlerine göre ayrıştırıldıktan sonra kasalara yerleştiriliyor. Ürünün tazeliğini ve kalitesini korumak isteyen çiftçiler, hasat edilen elmaları vakit kaybetmeden soğuk hava depolarına sevk ediyor.
Kalite ve Rekolte Yüz Güldürüyor
Bölgedeki üreticilerden Sadık Genç, bu yılki hasat döneminden oldukça umutlu olduklarını ifade etti. Geçtiğimiz dönemlerde düzenlenen Çivril Elma, Tarım ve Kültür Festivali’nde ödül alan ürünlerin benzer kalitede yetiştirildiğini belirten Genç, "Festivalde dereceye giren meyvelerimizle aynı bahçelerden ürün alıyoruz. Hem rekoltemizden hem de elmalarımızın kalitesinden memnunuz. Şu an tarlada kilogram fiyatı 25 ile 28 lira arasında değişen bir piyasa söz konusu. Tüm üreticilerimiz için bereketli bir sezon olmasını diliyoruz" dedi.
Yıllık 200 bin tonu aşan üretimiyle dikkat çeken Çivril, Türkiye’nin toplam elma arzının yaklaşık yüzde 2,6’sını tek başına karşılıyor. İlçedeki tarımsal faaliyetlerin merkezinde yer alan elma, hem iç piyasaya sunuluyor hem de uzun süreli muhafaza için depolarda saklanıyor. Üreticiler, hasat boyunca ürünlerin piyasa değerini ve kalite standartlarını yakından takip ederek süreci yönetmeye devam ediyor.
