Türkiye’nin önemli elma üretim havzalarından biri olan Denizli’nin Çivril ilçesinde, hasat dönemi yaklaşırken gıda güvenliğini önceleyen bir çalışma başlatıldı. İlçe genelindeki bahçelerde yürütülen denetimler, tüketicilerin sağlıklı ürünlere erişimini garanti altına almayı amaçlıyor.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin koordinasyonunda sahaya inen ziraat mühendisleri, elma bahçelerinden rastgele numuneler topluyor. Alınan bu örnekler, tarımsal üretimde kullanılan bitki koruma ürünlerinin kalıntı bırakıp bırakmadığının tespiti için özel laboratuvarlara sevk ediliyor. Bu süreç, ürünlerin piyasaya sürülmeden önce gerekli tüm güvenlik kriterlerini karşılamasını sağlıyor.
Güvenli gıda zinciri için denetimler sürecek
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, tarladan sofraya uzanan süreçte gıda güvenliğinin tavizsiz bir şekilde korunduğunu vurguladı. Zayim, hasat döneminde de denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini belirterek, amaçlarının hem üreticiyi bilinçlendirmek hem de halk sağlığını en üst düzeyde korumak olduğunu ifade etti. Yapılan bu analizler sayesinde, bölgedeki elma üretiminin standartlara uygunluğu kayıt altına alınmış oluyor.
