Aydın’ın tarımsal üretimdeki en güçlü markası olan incirde, kalite standartlarının korunması ve marka değerinin sürdürülebilirliği adına kritik bir süreç geride bırakıldı. Aydın Ticaret Odası (AYTO) koordinasyonunda yürütülen 2026 yılı denetim çalışmaları, bölgedeki üretim sahalarında titizlikle uygulandı.
Uzman heyet sahada görev başında
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İncir Araştırma Enstitüsü bünyesindeki uzmanlardan oluşan özel bir komisyon, coğrafi işaret kriterlerine uyumu denetlemek üzere sahaya indi. Farklı ilçelerdeki üretim tesislerini ve bahçeleri ziyaret eden ekipler; incirin renginden aromasına, boyutundan yetiştirilme koşullarına kadar pek çok teknik detayı mercek altına aldı. Yapılan incelemeler, ürünün coğrafi işaret tescil belgesinde yer alan tüm şartlara uygunluğunu teyit etmeyi amaçladı.
Marka değerini korumak öncelikli hedef
Gerçekleştirilen denetimlere ilişkin değerlendirmelerde bulunan TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve AYTO Başkanı Hakan Ülken, Aydın İnciri’nin kentin en değerli ekonomik varlıklarından biri olduğunu vurguladı. Ülken, hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda ürünün itibarını korumak için her yıl düzenli ve kesintisiz denetimler yaptıklarını belirtti. AYTO’nun hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruma misyonuyla hareket ettiğini ifade eden Ülken, coğrafi işaretin sağladığı avantajların korunması için çalışmaların kararlılıkla devam edeceğini sözlerine ekledi.
