Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı bünyesindeki Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı, bölgenin en önemli tarımsal değeri olan Aydın İnciri için harekete geçti. Ürünün tarladan sofraya uzanan serüveninde katma değerin artırılması, markalaşma süreçlerinin hızlandırılması ve pazarlama ağlarının genişletilmesi hedefleriyle bir çalıştay düzenlendi. Toplantıda, sektörün tüm paydaşları bir araya gelerek incirin geleceğine dair çözüm önerilerini paylaştı.
Üreticiye büyük destek sağlandı
Gerçekleştirilen oturumlarda sadece gelecek vizyonu değil, son iki yıllık süreçte Aydın genelinde yürütülen somut iyileştirme çalışmaları da masaya yatırıldı. Verimliliği artırmak amacıyla üreticilere 28 bin 758 adet kuru incir kereveti ile 5 bin 555 adet özel incir kasası teslim edildiği açıklandı. Ayrıca, sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek adına 13 farklı ilçede 31 bin 461 adet Sarılop türü incir fidanı toprakla buluşturuldu.
Buharkent ilçesinde iki adet ilek bahçesinin kurulumunun tamamlandığı belirtilirken, üretimin her aşamasında kalitenin korunması adına atılan adımlar katılımcılar tarafından detaylıca değerlendirildi. Çalıştay, Aydın İnciri’nin küresel ölçekteki itibarını korumak ve ekonomik getirisini yükseltmek adına atılacak yeni adımların belirlenmesiyle sona erdi.
