Muğla’nın dört bir yanında gıda güvenliğini tehdit eden unsurlara karşı kapsamlı bir denetim seferberliği yürütülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, özellikle kıyı şeridinde yoğunlaşan kaçak su ürünleri avcılığına ve gıdaların uygun olmayan koşullarda taşınmasına karşı sahadaki çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Yapılan operasyonlarda, yasa dışı yollarla elde edilen ürünlerin tüketiciye ulaşmadan önce durdurulması hedefleniyor.
Yol Kontrollerinde Sıkı Takip
Ekipler, şehrin giriş ve çıkış noktalarında oluşturdukları kontrol noktalarında gıda taşıyan araçları durdurarak detaylı inceleme yapıyor. Özellikle soğuk zincir kuralına uyulup uyulmadığı, araçların hijyen standartları ve ürünlerin menşei belgeleri titizlikle kontrol ediliyor. Mevzuata aykırı şekilde taşındığı tespit edilen gıda ürünlerinin sevkiyatına anında izin verilmezken, süreçle ilgili gerekli idari ve hukuki işlemler başlatılıyor. Denetimlerde özellikle midye başta olmak üzere su ürünlerinin yasa dışı avcılıkla elde edilip edilmediği de araştırılıyor.
Halk Sağlığı İçin 7/24 Mesai
Yetkililerden yapılan açıklamada, gıda güvenilirliği konusunun yalnızca bölge halkı için değil, Muğla’yı ziyaret eden yerli ve yabancı turistler için de büyük önem taşıdığı vurgulandı. Tüketici sağlığını tehdit edebilecek her türlü unsurla karşılaşıldığında sıfır tolerans ilkesiyle hareket edildiğinin altı çizilirken, bu bilinçle yürütülen denetim faaliyetlerinin 7/24 esasına göre kesintisiz devam edeceği belirtildi. Emniyet güçleriyle sağlanan iş birliği sayesinde, sağlıksız gıdanın kentte yer bulamayacağı ifade ediliyor.
