Aydın ve Muğla’nın yüzyıllara dayanan zeytincilik geleneğini modern turizm anlayışıyla birleştiren Zeytin Rotaları Projesi, Kuşadası Ticaret Odası’nda gerçekleştirilen etkinlikle kamuoyuna duyuruldu. Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) koordinasyonunda, valilikler ve il kültür müdürlüklerinin desteğiyle hayata geçirilen çalışma, bölgenin tarımsal mirasını deneyim odaklı bir turizm modeline dönüştürmeyi amaçlıyor.
Tanıtım toplantısına Aydın Valisi Dr. Osman Varol, Kuşadası Kaymakamı İbrahim Keklik, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı ve çok sayıda kurum temsilcisi katılım sağladı. Proje kapsamında her iki ilin toplam sekiz ilçesinde zeytin hasadından tadım etkinliklerine, gastronomi duraklarından kültürel miras noktalarına kadar uzanan özel tematik rotalar oluşturulacak.

Kırsal turizmde yeni vizyon
Aydın İl Kültür ve Turizm Müdürü Havva Seçer Saraç, turizmin artık sadece deniz ve güneşten ibaret olmadığını belirterek, bölgenin kırsal yaşam kültürünü ve zeytin bahçelerini ön plana çıkaracaklarını ifade etti. Saraç, bu projenin turizm hareketliliğini kıyı şeridinden iç kesimlere yaymak için kritik bir adım olduğunu vurguladı.
GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı ise zeytinin bu coğrafya için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda köklü bir kültürel miras olduğunu belirtti. Gülyağı, "Zeytinlikleri, üretim süreçlerini ve köylerimizin doğal güzelliklerini bir bütün olarak sunarak, yerel üreticiyi destekleyen ve turizmi çeşitlendiren bir yapı kuruyoruz" dedi.

Zeytin medeniyetin izini taşıyor
Aydın Valisi Dr. Osman Varol ise zeytinin tarih boyunca medeniyetler arası bir köprü kurduğuna dikkat çekti. Zeytinin insanlık tarihiyle olan bağını anımsatan Vali Varol, "Deneyim turizmi kavramının yükselişe geçtiği bu dönemde, bölgemizin bu kadim değerini turizmle buluşturmak oldukça kıymetli. Zeytin, coğrafyamızın yaşam biçimiyle ne kadar güçlü bir bağ kurduğumuzun en somut kanıtıdır" değerlendirmesinde bulundu. Etkinlik, yapılan sunumların ardından sembolik zeytin hasadıyla sona erdi.