Aydın’ın Köşk ilçesinde yaşayan vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini garanti altına almak adına İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kapsamlı bir denetim süreci başlatıldı. İlçe genelinde hizmet veren çay ocakları ve marketleri ziyaret eden gıda kontrol görevlileri, işletmelerin faaliyetlerini mercek altına aldı.
Denetimlerde Hijyen ve Mevzuat Kontrolü
Gerçekleştirilen saha çalışmalarında işletmelerin hijyen standartları başta olmak üzere, satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve etiket bilgileri tek tek incelendi. İzlenebilirlik kriterlerinin de göz önünde bulundurulduğu denetimlerde, işletme sahiplerine yürürlükteki mevzuat hakkında detaylı bilgilendirmeler yapıldı. Yetkililer, esnafa rehberlik ederek gıda güvenliği konusunda dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında uyarılarda bulundu.
Kontroller aralıksız devam edecek
Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını koruma konusundaki kararlılıklarını vurgulayarak, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde risk esaslı denetim programlarının tavizsiz bir şekilde uygulanmaya devam edeceğini belirtti. Gıda üretim, satış ve toplu tüketim alanlarında gerçekleştirilen bu resmi kontrollerin, ilçe genelinde güvenli gıda arzını sağlamak amacıyla periyodik olarak süreceği ifade edildi.
