Efeler Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, ilçe sakinlerinin daha sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetim faaliyetlerini artırdı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte harekete geçen ekipler, ilçe sınırları içerisinde faaliyet gösteren ekmek ve unlu mamul üretim tesislerini tek tek ziyaret ederek incelemelerde bulundu.
Denetimlerde Detaylı İnceleme
Zabıta ekipleri, gerçekleştirdikleri kontrollerde işletmelerin yasal uygunluklarını mercek altına aldı. İş yeri açma ve çalışma ruhsatlarından personelin hijyen sertifikalarına kadar geniş bir yelpazede denetim yapan ekipler, imalathanelerin temizlik standartlarını da titizlikle gözden geçirdi. Özellikle tüketicinin mağduriyet yaşamaması adına ürünlerin gramajları hassas terazilerle tartılarak, belirlenen tarifelere uygunlukları kontrol edildi.
Eksikliklere Yasal İşlem
Yapılan incelemeler sonucunda, hijyen ve mevzuat kurallarına harfiyen uyan işletme sahiplerine teşekkür edilirken, eksiklik tespit edilen yerler için ise yasal süreç işletildi. Standartlara uygun olmayan durumlar için İhtar Varakası düzenleyen zabıta ekipleri, işletme sahiplerine eksikliklerin giderilmesi için belirli bir süre tanıdı. Sürecin takipçisi olacaklarını belirten yetkililer, halk sağlığını koruma konusundaki kararlılıklarını vurguladı.
