Türkiye’nin tarımsal üretim gücünü temsil eden ve hem yerel hem de uluslararası pazarlarda yüksek kalitesiyle bilinen Aydın incirinde yeni bir dönem başlıyor. Her yıl büyük bir titizlikle takip edilen hasat ve yurt dışı sevkiyat süreçleri için resmi takvim, yetkili komisyonun saha çalışmaları neticesinde kesinleşti.

Kesim ve İhraç Tarihleri Belirlendi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen incelemeler sonucunda, meyvelerin yeme olgunluğu ve sınıf özellikleri dikkate alınarak bir planlama yapıldı. Yapılan resmi duyuruya göre, bölgenin simgesi haline gelen sarılop türü incirlerin hasadına 29 Temmuz itibarıyla başlanacak, ürünlerin ihracatına ise 30 Temmuz tarihinde start verilecek.
İngiliz Kraliyet Ailesi’nin sofralarından eksik etmediği bilinen siyah incir çeşidi için ise takvim biraz daha farklı işleyecek. Siyah incirde kesim işlemleri 30 Temmuz’da başlayacak olup, ihracat süreci 31 Temmuz tarihinde resmen başlayacak.
Bereketli Bir Sezon Temennisi
Bölgedeki emsal bahçelerde gerçekleştirilen kontrollerin ardından açıklama yapan Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, belirlenen tarihlerin hem üreticiler hem de ihracatçılar için uygun olduğunu vurguladı. Kurumdan yapılan açıklamada, tüm paydaşlara başarılı, verimli ve kazançlı bir sezon geçirmeleri temennisinde bulunuldu. Düşük kalorili yapısıyla sağlık açısından da sıkça tavsiye edilen taze incir, bu yıl da dünya sofralarına Aydın’dan ulaşmaya devam edecek.