Aydın tarımının lokomotifi olan incirde hasat dönemi başlarken, ürünün kalitesini ve piyasa değerini korumak amacıyla Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü'nde kritik bir toplantı düzenlendi. Aydın Valisi Dr. Osman Varol’un başkanlığında gerçekleştirilen oturuma, sektör temsilcileri, ziraat odası başkanları ve yerel yöneticiler katılarak yeni dönem yol haritasını belirledi.
Denetimler Sıkılaşıyor
Toplantının ana gündem maddesini, Valilik tarafından yayımlanan ve incir üretiminde standartları belirleyen yeni tebliğ oluşturdu. Özellikle ilek arıcılığında sürdürülebilirliğin sağlanması ve olgunlaşmamış ürünlerin piyasaya sürülmesinin engellenmesi konusunda kararlı adımlar atılacağı vurgulandı. Kurutma, depolama ve hijyen süreçlerinde belirlenen kurallara aykırı hareket edenlere yönelik idari yaptırımların uygulanacağı, sahada ve yol kontrollerinde denetimlerin artırılacağı ifade edildi.
Bakan Davetiyle Hasat Dönemi
Üreticilere bereketli bir sezon dileyen Vali Varol, yaklaşık 75 gün sürecek hasat sürecinin kurallara uygun şekilde yürütülmesinin önemine dikkat çekti. Amaçlarının cezalandırmaktan ziyade, Aydın incirinin marka değerini en üst seviyede tutmak olduğunu belirten Varol, sektörün sorunlarını yerinde incelemek üzere Tarım ve Orman Bakanı'nı Aydın'a davet ettiğini açıkladı. "Doğru üretim, kaliteli ürün" sloganıyla hareket ettiklerini belirten yetkililer, üreticiden tüketiciye kadar tüm zincirde güvenilirliği korumaya devam edeceklerini kaydetti.
