Aydın, su ürünleri sektöründeki stratejik konumunu güçlendirmek ve mevcut üretim kapasitesini daha verimli kullanmak amacıyla önemli bir istişare toplantısına ev sahipliği yaptı. Vali Dr. Osman Varol’un başkanlığında gerçekleştirilen oturumda, kentin su ürünleri alanındaki mevcut durumu ve geleceğe dönük atılacak adımlar masaya yatırıldı.
Üretimde dev ligde yer alıyor
Türkiye genelinde su ürünleri yetiştiriciliği noktasında 77 bin 475 tonluk proje kapasitesiyle üçüncü sırada bulunan Aydın, sektörün en önemli merkezlerinden biri konumunda. Toplantıda, bu başarının arkasındaki güçlü yapıya dikkat çekildi. Kentte faaliyet gösteren 2 birlik, 12 kooperatif, 243 kayıtlı balıkçı teknesi ve 1445 balıkçının, Aydın’ın su ürünleri üretimindeki omurgayı oluşturduğu vurgulandı.
Sürdürülebilirlik ve ekonomik değer
Toplantının ana gündem maddelerinden birini ise doğal kaynakların korunması ve üreticilerin desteklenmesi oluşturdu. Sektör temsilcileriyle yapılan değerlendirmelerde, Aydın ekonomisine sağlanan katma değerin artırılması için tüm paydaşların iş birliği içerisinde hareket etmesi gerektiği belirtildi. Çevreci yaklaşımların ön planda tutulduğu yeni dönemde, üretim süreçlerinin daha sürdürülebilir bir yapıya kavuşturulması için fikir birliğine varıldı.
